توضیحات محصول
دانه سبز قهوه نیکاراگوئه ماراگو S24 (فیلدانه) با سایز بسیار درشت و طعمی پیچیده و مخملی، انتخابی منحصربهفرد برای رسترهای تخصصی و علاقهمندان به قهوههای خاص.
1. چرا به این قهوه “فیلدانه” میگویند؟
چون دانههای قهوه ماراگو بسیار بزرگتر از دانههای معمولی هستند و به همین دلیل لقب Elephant Bean یا فیلدانه گرفتهاند.
2. آیا این قهوه کافئین بیشتری دارد؟
خیر، اتفاقاً میزان کافئین قهوه ماراگو از عربیکای معمولی کمی کمتر است.
3. بهترین روش دمآوری برای قهوه ماراگو کدام است؟
روشهای دمی مثل V60 و کمکس که ظرافت و عطر قهوه را بهتر نشان میدهند.
ناموجود
قهوه ماراگو (Maragogype) که به “فیلدانه” (Elephant Bean) هم معروفه، یکی از خاصترین و نادرترین واریتههای قهوه عربیکا در دنیاست. دانههای این قهوه بسیار بزرگتر از دانههای معمولی هستند و به همین دلیل توجه زیادی در بازار جهانی قهوه به خودشون جلب کردهاند.
قهوه ماراگو نیکاراگوئه S24 به دلیل شرایط آبوهوایی خاص منطقه و خاک حاصلخیز کشور نیکاراگوئه، طعمی مخملی، شیرین و پیچیده داره. این قهوه بیشتر برای دمآوریهای دستی توصیه میشه، چون میتونه طیف کامل طعمی خودش رو بهتر نشون بده.
| وزن | 30 کیلوگرم |
|---|---|
| نوع | دانه سبز (خام) عربیکا – واریته Maragogype |
| گرید | S24 (سایز خیلی درشت) |
| مبدا | نیکاراگوئه |
| فرآوری | Washed (شستهشده) |
| میزان کافئین | کمتر از عربیکای معمولی |
| عطر و طعم | اسیدیته روشن و میوهای، شیرینی طبیعی، بدنه نرم و مخملی |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.