توضیحات
دانه سبز ربوستا اندونزی AP1 گرین پرو شسته، از بهترین ربوستاهای صادراتی اندونزی است که به خاطر اندازه دانه یکسان، تمیزی بالا، فرآوری شسته و طعم قدرتمند، همواره در بین رسترهای حرفه‌ای جایگاه ویژه‌ای دارد.
این دانه‌ها تحت استاندارد AP1 انتخاب و دسته‌بندی شده‌اند؛ یعنی دانه‌ها درشت، تمیز، با کمترین شکستگی و بیشترین یکدستی هستند. همین کیفیت بالای گرین پرو باعث می‌شود خروجی رست، یکنواخت و بسیار قابل پیش‌بینی باشد.
پروفایل طعمی (Cup Profile)
-
بادی (Body): بسیار سنگین
-
کرم‌شات: بسیار ضخیم، پایدار و پررنگ
-
طعم غالب: شکلات تلخ، نُت‌های ادویه‌ای، خاکی ملایم
-
تلخی: متوسط رو به بالا
-
اسیدیته: بسیار کم
-
کافئین: بالا
به دلیل فرآوری شسته (Washed Process)، طعم این ربوستا از بسیاری از نمونه‌های نچرال تمیزتر و حرفه‌ای‌تر است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.